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豆腐:11个鲜为人知的功效  

2015-03-09 17:02:01|  分类: 【素食菜谱】 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【SCI.OSIFU VEGAN 素食有理】:很多人喜欢吃豆腐,不仅因为它看上去白嫩可口,还因为它易于消化,营养易于吸收。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。

 豆腐:11个鲜为人知的功效 - SCI.OSIFU VEGAN - SCI.OSIFU VEGAN 素食有理

 

1.治伤风感冒

 

豆腐50克,淡豆豉10-15克,葱白5根,共煮热透,趁热食用并盖被发汗

2.治支气管哮喘

 

1)豆腐500克,麦芽糖60克,生萝卜汁1杯,混和煮沸,1日2次分服。

2)用豆腐120克,杏仁15克,麻黄30克,将后两味药用布包再与豆腐共煮,吃豆腐喝汤,一日2次。

 

3.治肺结核

 

1)豆腐、冰糖、鲜泽泻根各适量,水煮,去渣留液饮服。

2)用泽泻茎叶与豆腐同煮服食,每日1剂,连服1-3个月。

 

4.治痰喘

 

豆腐500克,在中间挖1个窝,内装红白糖各10克,连碗一起放锅内炖25分钟,一次吃完,连服2-4天。

 

 5.治口腔溃疡

 

豆腐100克,冬瓜100克,枇杷叶10克,水煎。吃菜喝汤,每日1-2次。

 

6.治疟疾

 

豆腐3块,炒热;加鹅不食草10克,于疟疾发作前3小时服用为宜。

 

7.治产后乳汁不足

 

豆腐150克,红糖50克,米酒50毫升。将豆腐、红糖加适量水煮,待红糖溶解后加入米酒,吃豆腐喝汤,一次吃完,每日1次,连食5天。

 

8.治妇女白带

 

白果(去心、去皮)10粒,打碎,冲入一碗豆腐浆内,炖热内服,每日一次,连服3-5天。

 

9.治小儿发烧不退

 

豆腐500克,黄瓜250克,煎汤代茶饮。

 

10.治尿血便血

 

将豆腐渣炒焦、研末,每次3-6克,每日2次,用红糖水送服。

 

11.治痈肿疖痛

 

黄连15克(研末)与豆腐100克,将二者共捣烂,涂于患处。

 

文摘自:爱微帮中医食疗养生


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